Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору продуктов питания в период пандемии коронавируса.
Как выбирать продукты в магазинах?
— В первую очередь необходимо уточнить, какие продукты уже есть у вас дома и составить список с учетом рекомендуемых суточных норм потребления. При планировании важно соблюдать принципы сбалансированного рациона питания.
— В магазине ручку торговой тележки или корзинки необходимо протереть влажной салфеткой или держать ее руками в перчатках.
— Сначала необходимо выбрать продукты, которые хранятся при комнатной температуре.
-Скоропортящиеся продукты из холодильных витрин и морозильных камер выбирают в самую последнюю очередь.
— Отдавайте предпочтение упакованным продуктам, особенно, если планируете употреблять их без термической обработки.
— Внимательно осмотрите упаковку товара, обратите внимание на сроки годности и состав, чтобы не приобрести продукты, которые могут вызвать аллергическую реакцию.
— Важно обратить внимание в каких условиях продукция хранится в магазине и соответствуют ли они температурным режимам указанным производителем.
— Помните о принципах соблюдения товарного соседства. Готовые к употреблению продукты не должны размещаться на одной полке с сырыми продуктами.
На период пандемии коронавируса рекомендуем вам приобретать продукты дистанционным способом!
— Вымойте руки до того, как вы откроете пакет с едой или продуктами, так как вы держали в руках деньги, прикасались к платежному терминалу или передавали свою пластиковую карточку курьеру.
— Внимательно проверьте сроки годности, целостность упаковки, отсутствие вмятин на металлических консервных банках. Даже небольшая вмятина может привести к образованию трещины в стенке банки и нарушить ее герметичность или будет способствовать попаданию солей тяжелых металлов в продукт, а это может привести к пищевому отравлению.
— На овощах и фруктах должны отсутствовать признаки увядания, плесень и гниль.
— Не допускается доставка в одном пакете сырой и готовой к употреблению продукции, в том числе группы промышленных товаров.
Если услуга оказана некачественно или вам доставили испорченные продукты, вы можете оставить обращение на сайте Роспотребнадзора с указанием данных предприятия торговли и допущенных им нарушений.